El tradicional alimento alemán, el chucrut, es conocido mucho más allá de las fronteras de nuestra cocina por sus beneficios para la salud. A menudo se utiliza como remedio para los problemas digestivos de los humanos. Pero, ¿y nuestros amigos peludos? ¿Se puede dar chucrut a los perros, y en qué medida?
Beneficios del chucrut para los perros
Sí, está confirmado: Los perros pueden consumir chucrut. Es tan beneficioso para ellos como para nosotros, los humanos. Esta col fermentada es una fuente de energía, repleta de antioxidantes y diversas vitaminas, desde la vitamina A hasta la K. Si tienes un perro, debes tener chucrut a mano en tu cocina. ¿Por qué? Podría ser inestimable en caso de ingestión de un cuerpo extraño.
El efecto terapéutico del chucrut en los perros
El chucrut, a menudo denominado superalimento, no sólo aporta vitaminas esenciales a los perros, sino que también favorece el equilibrio de la flora intestinal.
Para el estreñimiento
Si tu perro sufre estreñimiento, el chucrut cocido puede ayudarle. La cocción activa ciertas enzimas digestivas que facilitan el proceso digestivo. Para prepararlo, basta con lavar bien el chucrut y luego hervirlo -¡y, por favor, abstente de utilizar especias! La col cocida puede mezclarse sin problemas con la comida habitual.
Para la diarrea
El chucrut crudo puede ser beneficioso para los síntomas de la diarrea. Esto se debe a las bacterias del ácido láctico, que garantizan una flora intestinal equilibrada. El procedimiento es similar: desenvuelve el chucrut, acláralo bien y mézclalo directamente con el pienso.

Una visión más profunda
Es bien sabido que tanto el chucrut como su zumo se utilizan en la medicina tradicional como remedios naturales para los problemas intestinales.
La cantidad adecuada
A pesar de sus muchos beneficios para la salud, el chucrut no debe considerarse una fuente principal de alimento para los perros. Puede darse ocasionalmente en cantidades moderadas. Sobre todo si tu perro nunca ha comido chucrut, empieza con una pequeña porción y observa su reacción. El exceso puede causar dolor abdominal o flatulencia.
Tácticas de primeros auxilios para objetos tragados
Los perros son criaturas curiosas y tienden a tragarse cosas que no están destinadas al consumo. En tales casos, el chucrut puede formar una capa protectora alrededor del objeto tragado, evitando lesiones en el aparato digestivo.
Precaución
Si el perro se traga un objeto peligroso, contacta inmediatamente con un veterinario antes de darle chucrut. Un veterinario puede evaluar mejor el caso y decidir si es necesaria una intervención quirúrgica.
Un vistazo al chucrut
El chucrut no es más que col blanca fermentada. El proceso de fermentación, posible gracias al uso de sal y presión y a la actividad de las bacterias lácticas, transforma la col en el nutritivo chucrut que conocemos.
¿Col fermentada con vino? ¡Absolutamente no!
Es importante subrayar que el chucrut de vino, que contiene vino blanco en el proceso de fermentación, es absolutamente inadecuado para los perros.
Cuando se trata de alimentar a los perros, es importante asegurarse de que sólo se les den alimentos que sean seguros para ellos. Mientras que algunos alimentos aptos para el consumo humano pueden ser buenos para los perros, hay otros que deben evitarse a toda costa. Un ejemplo es el chucrut de vino.
¿Qué es el chucrut de vino?
El chucrut de vino se elabora fermentando col blanca en presencia de vino blanco. Tiene un sabor característico y se utiliza a menudo en la cocina alemana. El elemento añadido que lo distingue del chucrut normal es el vino blanco.
¿Por qué el chucrut de vino es peligroso para los perros?
Contenido de alcohol: La razón principal por la que el chucrut de vino no es adecuado para los perros es el vino blanco. El alcohol en cualquiera de sus formas es tóxico para los perros. Incluso pequeñas cantidades pueden provocar una intoxicación etílica. Los síntomas de la intoxicación etílica en perros incluyen vómitos, dificultades respiratorias, problemas de coordinación y, en el peor de los casos, puede incluso provocar la muerte.
Uvas y pasas sultanas: El vino blanco se elabora con uvas. Se sabe que las uvas y las pasas sultanas son tóxicas para los perros y pueden causar daños renales. Aunque se desconoce la toxina exacta de las uvas y las pasas sultanas que es perjudicial para los perros, es mejor evitarlas por completo.
Ingredientes adicionales: El chucrut de vino también puede contener otros ingredientes y especias que pueden ser perjudiciales para los perros. La cebolla y el ajo son dos ejemplos de ingredientes utilizados habitualmente en la cocina que son tóxicos para los perros.
Chucrut para cachorros
No se debe dar chucrut a los perros jóvenes, pues puede ser difícil de digerir para su sistema digestivo en desarrollo. Es mejor esperar a que el perro haya crecido del todo.
Los perros pueden beneficiarse de las ventajas del chucrut, pero debe darse con criterio y moderación. En caso de cuerpos extraños, es un valioso remedio de primeros auxilios, pero siempre debe consultarse a un veterinario.